éditeur ⁄ Nestlé S.A., Cham et Vevey
Auteurs ⁄ Albert Pfiffner, Hans-Jörg Renk
Photos ⁄ apg image Ltd., Peter Bialobrzeski, Jodi Bieber, Markus Bühler-Rasom, Christian Cravo, Andrea Diglas, Sam Faulkner, Marcel Grubenmann, Maria Hernandez Chordi, Harmen Hoogland, Marc Latzel, Marion Nitsch, Alois Ottiger, Maurice Schobinger, Véronique Vial, Christian Vogt, Cédric Widmer, Keystone, Nestlé S.A., Nestec S.A., Historical Archives Nestlé